طرز تهیه خورش به آلو مجلسی با چاشنی خوشمزه و مخصوص

خورش به و آلو یکی از انواع خورش های سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که در فصل پاییز پخته می شود، برای مشاهده آموزش آشپزی اصیل و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش به آلو در ادامه با چی شی همراه باشید. برای تهیه خورش به آلو، ابتدا پیاز را تفت داده، گوشت را […]
طرز تهیه خورش کرفس خوشمزه و مجلسی به روش رستورانی

خورش کرفس یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که دستورهای متنوعی تهیه می شود. این خورش خوشمزه معمولا همیشه با خورش قورمه سبزی مقایسه می شود و به همین دلیل تقریبا اعضای خانواد قورمه شبزی را به خورشت کرفس ترجیح می دهند. البته برای اینکه این خورش خوشمزه و پر خاصیت را در […]
طرز تهیه ته چین مرغ خوشمزه و مجلسی به روش رستورانی + 5 نکته مهم

ته چین مرغ یکی از انواع غذاهای محبوب ایرانی است که به عنوان یک غذای مجلسی برای مجالس مهم نیز شناخته می شود، برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ته چین مرغ خوشمزه و مخصوص در ادامه با سایت آموزشی چی شی همراه باشید. برای تهیه تهچین مرغ مجلسی، ابتدا […]
طرز تهیه سالاد الویه مجلسی و بسیار خوشمزه به روش رستورانی

سالاد الویه یکی از انواع سالادهای معروف و پرطرفدار در سراسر جهان است که اصالت آن مانند سالاد روسی متعلق به کشور روسیه می باشد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد الویه در ادامه با چیشی همراه باشید. برای تهیه سالاد الویه، ابتدا سیب زمینی و تخم مرغها را آبپز […]
لیست آموزش طرز تهیه غذاهای نونی خوشمزه برای شام و ناهار

غذاهای نونی به غذاهایی گفته می شود که به همراه نان سرو می شوند و معمولا بدون استفاده از برنج تهیه می شود. امروزه خیلی از غذاهای نونی از منوی غذایی خانواده های ایرانی حذف شده اند و جای خودشون رو به غذاهای فست فودی یا غذاهای پلویی داده اند. البته غذاهای پلویی و فست […]